Frango Gratinado para você que ama essa combinação de frango e catupiry, como nós, vai adorar essa receita de gratinado que preparamos para você. Uma das minhas receitas favoritas e o pessoal aqui de casa adora. Experimente fazer ai na sua casa, tenho certeza que sua família vai adorar.
Acompanhe o modo de preparo e, desejamos sucesso para você com essa receita.
Rende: 4 porções / Tempo: 30 minutos
Ingredientes:
- 4 colheres (sopa) de manteiga
- 800 g de peito de frango em tiras
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 2 cebolas fatiadas
- 2 colheres (sopa) de molho inglês
- 1 colher (sopa) de mostarda
- 1 xícara (chá) de requeijão tipo catupiry
- queijo ralado a gosto
Modo de preparo:
Em uma frigideira larga em fogo alto, derreta metade da margarina. Refogue o frango temperado com sal e pimenta por 4 minutos ou até dourar.
Coloque em um refratário médio. Em uma panela, em fogo médio, refogue a cebola e o restante da manteiga por 3 minutos.
Acrescente o molho inglês, a mostarda, sal, a pimenta e misture e coloque em um refratário sobre o frango e cubra com catupiry e queijo ralado
Leve ao forno alto, pré-aquecido, por 5 minutos para gratinar. Sirva.
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