Receitas

Frango Gratinado com Catupiry

Frango Gratinado para você que ama essa combinação de frango e catupiry, como nós, vai adorar essa receita de gratinado que preparamos para você. Uma das minhas receitas favoritas e o pessoal aqui de casa adora. Experimente fazer ai na sua casa, tenho certeza que sua família vai adorar.

Acompanhe o modo de preparo e, desejamos sucesso para você com essa receita.

Rende: 4 porções     /    Tempo: 30 minutos

Ingredientes:

Frango Gratinado para você que ama essa combinação de frango e catupiry, como nós, vai adorar essa receita de gratinado que preparamos para você.
  • 4 colheres (sopa) de manteiga
  • 800 g de peito de frango em tiras
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 2 cebolas fatiadas
  • 2 colheres (sopa) de molho inglês
  • 1 colher (sopa) de mostarda
  • 1 xícara (chá) de requeijão tipo catupiry
  • queijo ralado a gosto

Modo de preparo:

Em uma frigideira larga em fogo alto, derreta metade da margarina. Refogue o frango temperado com sal e pimenta por 4 minutos ou até dourar.

Coloque em um refratário médio. Em uma panela, em fogo médio, refogue a cebola e o restante da manteiga por 3 minutos.

Acrescente o molho inglês, a mostarda, sal, a pimenta e misture e coloque em um refratário sobre o frango e cubra com catupiry e queijo ralado

Leve ao forno alto, pré-aquecido, por 5 minutos para gratinar. Sirva.

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