Bolo Prestígio essa receita é muito maravilhosa, preparei aqui em casa e ninguém resistiu. Quase não sobrou nadinha.sugestão para fazer no final de semana,é uma delicia e anote ai no seu caderninho mais essa receita de bolo prestígio,que é de dar água na boca, vai ser só elogios para você,e tenho certeza que todos da sua casa vai apreciar muito.Confira os ingredientes e deixe anotado e faça também para sua familia. Desejamos sucesso com essa receita que é dos deuses.E não esqueça de comentar na nossa página a sua opinião ,pois é muito importante para nós.
Ingredientes:
- 4 ovos
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de chocolate em pó
- 2 xícaras (chá) de leite
- 1/2 xícara (chá) de óleo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- Margarina e farinha de trigo para untar
- Coco fresco ralado para decorar
Recheio:
- 200g de coco ralado
- 1 lata de leite condensado
- 1 vidro de leite de coco (200ml)
Cobertura:
- 500g de chocolate meio amargo derretido
- 1 lata de creme de leite
Modo de preparo:
Em uma tigela, misture os ovos, o açúcar, a farinha, o chocolate, 1 xícara (chá) do leite, o óleo e o fermento até ficar homogêneo. Coloque em uma fôrma de 30cm de diâmetro untada e enfarinhada.
Leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos ou até que ao enfiar um palito, ele saia limpo. Retire do forno, deixe esfriar, desenforme e corte ao meio na horizontal. espere esfriar completamente.
MODO DE PREPARO DO RECHEIO DE BEIJINHO Em uma panela, coloque todos os ingredientes do recheio. Leve ao fogo baixo, mexendo sem parar até desgrudar do fundo da panela.
MODO DE PREPARO DO RECHEIO DE BEIJINHO
Em uma panela, coloque todos os ingredientes do recheio. Leve ao fogo baixo, mexendo sem parar até desgrudar do fundo da panela.
Retire do fogo e transfira para uma tigela.
Espere esfriar completamente antes de empregar no bolo. bolo prestígio gelado
MODO DE PREPARO DA COBERTURA Em uma tigela de vidro, misture todos os ingredientes da cobertura.
Leve ao microondas, em 3 tempos de 3 minutos, totalizando 9 minutos.
A cada 3 minutos, retire a tigela do microondas e misture.
Ao fim dos 9 minutos, retire a tigela do microondas e espere esfriar. bolo prestígio gelado
MONTAGEM Desenforme e corte o bolo em duas fatias iguais. Volte uma fatia à forma em que ele foi assado e molhe com leite. Acrescente o recheio de beijinho às colheradas e espalhe bem. Cubra com a outra fatia de bolo e molhe com o leite. Despeje a cobertura sobre o bolo e cubra com chocolate granulado a gosto.
Leve à geladeira por, no mínimo, 2 horas antes de servir. Sirva gelado.
Se você gostou dessa receita, por favor compartilhe com amigos e familiares e desde já eu agradeço.
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